... hier ein Auszug aus unserer „Frischeküche“.
- Ein Schweineschnitzel mit leichter Penade auf Champignonsauce mit feinen pommes frites und einem frischen gemischten Salatteller (10 €)
- Pikant angerichtetes Wildragout mit Kräuterpilzen ergänzen wir für Sie mit feinem Apfelmus, Preiselbeeren und Kartoffelkroketten (11,90 €)
- Wir grillen für Sie ein gut gereiftes 250-Gramm-Rumpsteak mit Röstzwiebeln auf einer leichten Pfeffersauce. Passend dazu reichen wir Kartoffelkroketten (15,30 €)
Eine schmackhafte Empfehlung
- Streifen vom Schweinefilet in aromatischer Calvadossahne mit grünem Pfeffer und Apfelstücken. Dazu empfehlen wir Kartoffelkroketten (15,50 €)
- Zander auf der Haut gebraten. Zu diesem edlen Süßwasserfisch bieten wir Ihnen Blattspinat und Kräuterkartoffeln an (15,10 €)
Nach Großmutters Rezept
- Knusprige bayrische Ente mit aromatischem Johannisbeer-Rotkohl und schmackhaften Semmelknödeln (15,50 €)
Ergänzend bereiten wir für Sie in unserer FRISCHEKÜCHE saisonbetonte feine Gerichte zu. Sie finden diese auf unserer Tageskarte.
Und zum Dessert
- Gemischtes Eis mit Sahne (3,50 €)
- Warme Rote Grütze mit Vanille-Eis (3,50 €)
- Eisbecher mit frischen Früchten und Schlagsahne (4,90 €)
- Vanille-Eis mit warmer Pralinensauce (4,40 €)